Comparação dos efeitos da dieta cetogênica e da vitamina B12 no suporte nutricional ao paciente com doença de alzheimer: síntese de evidências
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Palavras-chave

Alzheimer
Cognição
Dieta Cetogênica
Corpos Cetônicos
Vitamina B12.

Como Citar

Caetano, T. S., Andrade, E. R., Coutinho, V. F., & Ferraz, R. R. N. (2020). Comparação dos efeitos da dieta cetogênica e da vitamina B12 no suporte nutricional ao paciente com doença de alzheimer: síntese de evidências. International Journal of Health Management Review, 6(1). https://doi.org/10.37497/ijhmreview.v6i1.198

Resumo

Introdução: A Doença de Alzheimer é um transtorno neurodegenerativo progressivo e que se manifesta por deterioração cognitiva e da memória, caracterizada por emaranhados neurofibrilares intracelulares e depósitos de proteína amiloide extracelular que contribuem para a formação de placas senis, perda neural e sináptica desses pacientes. Na dieta cetogênica, os corpos cetônicos são substratos metabólicos produzidos pelo fígado sob condições de jejum, restrição calórica e ingestão de dietas com alto teor de gordura e baixo teor de carboidratos. Já a vitamina B12 (Cobalamina), não só facilita o metabolismo do ácido fólico, como sintetiza o DNA para as células. Objetivo: Realizar uma revisão da literatura buscando comparar os efeitos da dieta cetogênica e da vitamina B12 na melhora dos sintomas da Doença de Alzheimer. Método: Foi realizada uma revisão da literatura utilizando a ferramenta computacional Publish or Perish com a seguinte estratégia de busca: ((alzheimer OR “doença de alzheimer” OR “alzheimer's disease”) AND (“dieta cetogênica” OR “ketogenic diet” OR “vitamina B12” OR “vitamin B12”)). Conclusão: Ambas as dietas induziram melhora na cognição e memória dos pacientes de forma semelhante, cabendo ao nutricionista discutir com o paciente a dieta que mais se enquadre às suas possibilidades.

https://doi.org/10.37497/ijhmreview.v6i1.198
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