Machado, G.G., Coutinho, V.F. e Ferraz, R.R.N. 2019. Avaliação das boas práticas de fabricação em panificadoras por meio da aplicabilidade de check-list no município de Campinas - SP. International Journal of Health Management Review. 5, 1 (maio 2019). DOI:https://doi.org/10.37497/ijhmreview.v5i1.145.