OLIVETTO, M. C.; FERRAZ, R. R. N. Qualidade microbiológica do consumo de pescado cru na culinária japonesa: síntese de evidências. International Journal of Health Management Review, [S. l.], v. 4, n. 1, 2018. DOI: 10.37497/ijhmreview.v4i1.133. Disponível em: https://ijhmreview.org/ijhmreview/article/view/133. Acesso em: 29 abr. 2024.